Asinan sayur
Kamis, Agustus 13, 2020
Tulis Komentar
Bahan-bahan:
- - 1 buah wortel, serut atau iris tipis.
- - 1 buah mentimun, belah empat lalu iris tipis.
- - Segenggam tauge, buang ekornya.
- - Segenggam kol yang sudah diiris halus.
- - 3 buah tahu bandung, potong dadu.
- - 3 sdm cuka.
- - Terasi secukupnya.
- - 5 sdm gula pasir.
- - 1 sdt garam.
- - 1 sdm kacang tanah goreng.
- - 8 buah cabai merah keriting.
- - 200 ml air matang.
- - Kacang tanah goreng.
Cara membuat:
- Haluskan cabai, garam, gula, terasi, kacang dan air
- Setelah halus, masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan cuka. Koreksi rasa
- Masukkan irisan sayur, aduk sampai tercampur rata dengan kuah. Tidak perlu menambahkan air lagi karena sayuran akan mengeluarkan air
- Tambahkan tahu, aduk rata
- Simpan dalam kulkas sampai meresap. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-camilan-segar-siang-hari-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200807e.html
Belum ada Komentar untuk "Asinan sayur"
Posting Komentar