Mendol tempe keju

Bahan-bahan:

• - 250 gram tempe
• - 1 sdm terigu
• - 40 gram keju cheddar parut
• - 1/2 sdt garam
• - 1/2 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus:

• - 2 siung bawang putih
• - 1 siung bawang merah
• - 2 buah cabai merah keriting
• - 3 buah cabai rawit merah
• - 2 cm Kencur
• - 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, rajang halus
• - 1/2 sdt ketumbar sangrai

Cara membuat:

1. - Potong-potong tempe, kukus 15 menit. Ulek kasar
2. - Masukkan terigu, keju parut dan bumbu halus, aduk rata
3. - Ambil sesendok adonan padatkan dan bentuk lonjong
4. - Goreng mendol sampai coklat kekuningan. Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-camilan-kreasi-tempe-yang-enak-mudah-dibuat-kekinian-190731e.html

Bagikan Artikel ini