Tempe cheese ball

Bahan-bahan:

• - 300 gr tempe kukus haluskan
• - 1/2 blok keju quick melt
• - 1 sdm saos tiram jamur
• - 1/2 kaldu jamur
• - 1/2 bubuk lada putih
• - 1 sdm tepung serbaguna

Bahan pencelup:

• - 1 butir telur kocok lepas
• - tepung serbaguna secukupnya
• - tepung panir secukupnya
• - minyak untuk mengoreng

Cara membuat:

1. - Haluskan tempe dan campur semua bahan aduk rata
2. - Potong keju kotok-kotak
3. - Ambil satu sdm bahan tempe kemudian pipihkan
4. - taruh potongan keju ke dalam tempe yang sudah dipipihkan, kemudian bulatkan sampai rapi dan keju ketutup semua. Agar saat di goreng keju tidak keluar
5. - Guling ke tepung serbaguna lalu ke telur kocok lalu ke tepung panis,
6. - Panaskan minyak kalau minyak sudah panas kecilkan api lalu goreng sampai kuning ke coklatan angkat tiriskan sajikan dengan saos sambal enak.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-camilan-kreasi-tempe-yang-enak-mudah-dibuat-kekinian-190731e.html

Bagikan Artikel ini