Ayam percik
Jumat, April 09, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1/2 ekor ayam kampung
- - 1 lembar daun kunyit
- - 1 kotak santan kara
- - air asam jawa
- - air secukupnya
- - garam, gula dan perasa
Bahan halus :
- - 6 siung bawang merah
- - 2 siung bawang putih
- - 1 cm kunyit bakar
- - 2 batang serai
- - 1 cm jahe
- - 6 buah cabai merah
Cara Membuat:
- Tumis bahan halus, masukkan daun kunyit.
- Tuang santan, beri garam, gula, perasa, air, dan air asam jawa. Aduk rata.
- Masukkan ayam, ungkep sampai empuk. Sisihkan kuahnya.
- Bakar ayam. Angkat dan siram kuah.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-menu-berbuka-puasa-untuk-diet-sehat-enak-sederhana-200512a.html
Belum ada Komentar untuk "Ayam percik"
Posting Komentar