Seblak dumpling keju

Bahan:

• 2 genggam kerupuk, rendam air
• Dumpling keju
• 1 buah sosis, iris
• 3 buah bakso, iris
• Caisim dan kubis, iris
• 2 butir telur, kocok lepas
• Daun bawang
• Cuanki lidah
• Crab stick
• Jamur enoki

Bumbu halus:

• 1 butir bawang putih
• 3 buah cabai rawit
• 4 buah cabai merah
• Kencur
• Gula, garam, penyedap, dan merica bubuk

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kerupuk, makroni, sosis, bakso, air, dan daun bawang.
2. Masukkan sayur, gula, garam, penyedap, dan merica.
3. Tuang kocokan telur, koreksi rasa, lalu taburi bawang goreng.

Bagikan Artikel ini