Mie Tiaw Goreng

Bahan - Bahan :

• 250 gram Mie Tiaw

Bumbu Yang Dihaluskan :

• 5 buah Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 5 buah Cabai (Cabe)
• 1/2 sdt Lada (Merica)
• 5 sdm FILMA MINYAK GORENG
• 1 batang Sawi
• Secukupnya Tauge
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Gula Pasir
• 2 sdm Kecap Manis
• 2 butir Telur Ayam
• 1 sdt Kaldu Ayam bubuk

Pelengkap

• Secukupnya Ayam Suir, Kerupuk, Tomat dan timun

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan Filma Minyak Goreng sampai harum. Masukkan sawi dan tauge, aduk rata.

2. Masukkan mie tiaw dan telur ayam, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai matang. matikan api.

3. Siapkan piring, tuang mie tiaw ke piring, beri ayam suir, timun, tomat dan kerupuk.

4. Sajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba

Sumber :https://sukamasak.com/resep/2016/08/mie-tiaw-goreng

Bagikan Artikel ini