Ayam Betutu khas Bali

Bahan: 1 ekor ayam kampung, bersihkan 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, mem…

Mie Aceh asal Aceh

Bahan: 500 gr mie kuning basah 200 gr daging sapi/udang/cumi 2 batang daun ba…

Soto Banjar khas Kalimantan Selatan

Bahan: 500 gr daging ayam kampung 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeru…

Papeda telor ayam

Bahan : 1 butir telor ayam. kaldu bubuk dan garam. lada bubuk. 5 sendok tep…

Ayam baboto khas Papua

Bahan : 250 gram fillet ayam, dicincang halus 3 siung bawang merah 2 siung ba…

Ikan kuah kuning khas Papua

Bahan : 500 gr ikan, potong-potong 2 buah jeruk nipis 2 lembar daun salam 2 c…

Nasi bakepor Kalimantan Timur

Bahan : 300 gr beras putih, cuci bersih 2 lembar daun salam 1 lembar daun pan…

Urap khas Lombok Timur

Bahan : 1 ikat daun singkong 5 biji kacang panjang 1 genggam toge 3 buah keci…

Ayam lodho khas Tulungagung

Bahan : 1 ekor ayam kampung panggang (ingkung) 5 siung bawang putih 8 siung b…

Ayam goreng sasando khas Nusa Tenggara Timur

Bahan : 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt gar…

Kikicak habang anum khas Banjar

Bahan inti atau unti : 150 gr kelapa tidak terlalu tua atau muda, parut 80 gr…

Gangan waluh basantan Kalimantan

Bahan : Waluh (labu kuning) Nangka muda Kacang panjang Santan (bagi 2 santan,…

Rawon Surabaya

Bahan: 500 gram daging sapi, bagian sandung lumur Air untuk merebus daging 1.…

Krengsengan koyo dan urat sapi khas Jawa Timur

Bahan: 300gr daging campur (koyor,urat,tetelan) rebus hingga empuk, potong-po…

Tahu tek Surabaya

Bahan : Tahu putih 2 Telor 2 genggam kacang tanah goreng / -+100gr 4 siung bw…

Batagor Bandung

Bahan: 250 gr ikan fillet tenggiri buang kulitnya 2 butir telur (jika besar b…

Pempek Palembang

Bahan untuk biang : 400 ml air. 200 gr terigu. Secukupnya Garam dan gula. …

Candil ketan

Bahan : 200 gr tepung ketan. 30 g tepung tapioka. Tepung beras atau boleh tep…

Sate lilit ayam khas Bali

Bahan : 300 gr daging ayam (giling). 100 gr kelapa parut. 1 butir telur ayam.…

Sop Konro

Bahan : 1 kg iga sapi. 1700 ml air. 1/2 butir kelapa parut kemudian disangrai…