Ayam goreng bawang putih

Bahan: 1/2 ekor ayam 6 siung bawang putih 5 siung bawang merah Ketumbar bub…

Tumis tongkol cabai merah

Bahan: 250 gr ikan tongkol 6 buah cabai merah besar 1/4 sdt garam 1/4 sdt k…

Mujair acar kuning

Bahan: 2 ikan ekor mujair, marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 15 …

Ayam suwir

Bahan: 500 gr dada ayam, rebus sampai matang dan suwir 200 ml air 1 batang …

Kuah oyong telur

Bahan: 2 buah oyong 2 butir telur 2 siung bawang putih, cincang 3 butir baw…

Mi goreng

Bahan: 1 keping mi keriting Sawi hijau Bawang prei atau daun bawang Telur aya…

Tumis teri belimbing wuluh

Bahan: 125 gr teri kering Garam, gula putih, lada bubuk, dan kaldu jamur Mi…

Sup jagung ayam

Bahan: 100 gr ayam fillet 1 bonggol jagung, serut 1 telur, kocok lepas 2 ba…

Tumis tauge tahu

Bahan: 1 genggam tauge, bersihkan 1 ikat sawi hijau, potong serasi 1 buah w…

Tumis telur brokoli

Bahan : 1 bonggol besar brokoli 1 butir telur Wijen sangrai Air 1 sdm margari…

Sate telur puyuh

Bahan: 250 gr telur puyuh Tusuk sate Bumbu: 5 siung bawang merah, iri…

Nasi goreng kunyit

Bahan: Nasi dingin 2 buah telur 6 buah bawang merah 3 buah bawang putih 6 bua…

Seputar Wedang Susu Jahe Serai Wangi

1. Apakah jahe harus dibakar dulu? Sangat disarankan untuk dibakar agar aroma…

Wedang Susu Jahe Serai Wangi

Bahan: 3 cm jahe (pastikan sudah dibakar, dikupas, dan digeprek) 2 batang ser…

Persiapan Bahan dan Alat Masak Biar Makin Sat-Set

Sebelum mulai menyalakan kompor, pastikan jahe sudah dibakar terlebih dahulu ag…

Seputar Puding Karamel

1. Bagaimana cara agar tekstur puding tidak berlubang dan tetap mulus? Gunaka…

Puding Karamel

Bahan Karamel: 135 gr gula pasir 45 gr air Bahan Puding: 4 kuning telur…

Tips Mempersiapkan Bahan dan Alat Masak

Sebelum memulai, pastikan semua peralatan sudah siap di dekat kompor. Gunakan p…

Membuat Bakwan Pontianak

1. Apakah boleh menambahkan telur ke dalam adonan agar lebih gurih? Menambahk…

Bakwan Pontianak "Anti Lembek"

Bahan & Takaran Presisi Adonan Tepung : - 250 gram Tepung terigu protei…

Rahasia Racikan Tepung untuk Tekstur Garing Tahan Lama

Kunci dari kerenyahan bakwan Pontianak terletak pada komposisi adonan tepungnya…

Cara Membuat Mango Sago khas Hong Kong

1. Jenis mangga apa yang paling cocok untuk membuat Mango Sago? Sangat disara…

Langkah Pembuatan Mango Sago ala Restoran

Berikut adalah tutorial menyusun Mango Sago agar tampilannya cantik dan rasanya…

Membuat Risoles

1. Mengapa mayones di dalam risoles seringkali menjadi cair atau "pecah&qu…

Langkah Membuat Risoles Mayo Anti Meledak

Berikut adalah tutorial langkah demi langkah untuk hasil yang maksimal:   1. …

Rahasia Kulit Risoles yang Lentur dan Tidak Mudah Robek

Kunci utama agar risoles tidak bocor ada pada tekstur kulitnya. Kulit risoles y…

Telur krispi sambal matah

Bahan: 2 butir telur ukuran kecil Tepung bumbu serbaguna Sambal matah: …

Tumis buncis wortel saus tiram

Bahan: 350 gr buncis, potong sesuai selera 1 buah wortel ukuran sedang, kup…

Kering tempe kacang pedas manis

Bahan: 2 papan tempe 100 gr kacang tanah goreng 4 lembar daun jeruk, sobek …

Tahu kukus ayam

Bahan: 2 buah tahu cina besar 250 gr ayam fillet 3 siung bawang putih halus…

Tumis peda

Bahan: 3 buah peda merah 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/4 buah…

Sup paha ayam

Bahan: 5 paha ayam utuh Air Minyak bawang putih Wortel dan kentang, potong-po…

Hati ampela rica kemangi

Bahan: 500 gr hati ampela ayam 1 ikat kemangi, petik daunnya 2 lembar daun …

Cah kangkung bakso

Bahan: 1 ikat kangkung 5 bakso sapi 1 buah tomat Bumbu ulek: 4 siung …

Bakwan sayur

Bahan: 4 lembar kol 80 gr tauge 1-2 buah wortel, kupas 2-3 batang daun bawang…

Tumis ayam cincang dan buncis

Bahan: 250 gr buncis, iris serong 150 gr ayam cincang 1 buah cabai, iris 3 …