Ayam Pop
Sabtu, November 02, 2019
Tulis Komentar
Bahan Bahan
- 1 ekor Ayam Kampung
- 4 siung Bawang Putih
- 1 btg Serai
- 1 sdm Garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 500 ml Air Kelapa
- 1 sdm Air Jeruk Nipis
- 500 ml Minyak Goreng
Sambal Ayam Pop:
- 3 bh Cabai Merah Keriting
- 3 siung Bawang Merah
- 1 siung Bawang Putih
- ¼ sdt Garam
- ½ sdt AJI-NO-MOTO®
- 5 sdm Minyak Goreng
- Sambal ayam pop: masukkan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, garam, ½ sdt AJI‑NO‑MOTO®, haluskan, dan sisihkan. Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis sambal hingga matang.
- Haluskan 4 siung bawang putih, sisihkan.
- Bumbui ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih halus, sisihkan.
- Panaskan air kelapa dan serai, masak hingga mendidih. Masukkan ayam dan 1 sdt AJI‑NO‑MOTO®, rebus sampai ayam benar-benar matang dan empuk, angkat, buang kulitnya, tiriskan.
- Panaskan sisa minyak goreng, masukkan ayam sesaat, angkat dan sajikan dengan sambal.
Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/ayam-pop-aji-no-moto-6zBuB
Belum ada Komentar untuk "Ayam Pop"
Posting Komentar