Sup Patin Asam Pedas

Bahan Bahan

•  1 ekor Ikan Patin
•  2 bh Belimbing Sayur
•  2 bh Tomat Hijau
•  2 bh Tomat Merah
•  1 ikat Kemangi
•  8 bh Cabai Rawit
•  3 siung Bawang Merah
•  2 siung Bawang Putih
•  2 sdm Gula Pasir
•  1 sdm Garam
•  1 sdt AJI-NO-MOTO®
•  5 sdm Air Asam Jawa
•  3 sdm Minyak Goreng
•  800 ml Air

Cara Membuat

1. Potong ikan patin menjadi 4 bagian, sisihkan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, belimbing sayur, tomat hijau dan tomat merah, sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, belimbing sayur dan cabai rawit, tumis hingga harum.
4. Masukkan air, garam, air asam, gula, dan 1 sdt AJI‑NO‑MOTO®, masak hingga mendidih.
5. Masukkan ikan patin, irisan tomat merah , tomat hijau dan kemangi, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/sup-patin-asam-pedas-lwvn1

Bagikan Artikel ini