Bakwan bihun saus kacang
Jumat, September 18, 2020
Tulis Komentar
Bahan Bakwan:
- - 1 lembar bihun jagung
- - 1 batang wortel, serut
- - 3 batang daun bawang, iris tipis
- - 4 siung bawang putih, haluskan
- - 5 butir bawang merah, haluskan
- - 1 sdt ketumbar, haluskan
- - 5 sdm tepung terigu
- - 2 sdm tepung tapioka
- - 1 butir telur
- - Garam gula dan merica, secukupnya.
Bahan Saus Kacang:
- - 1 genggam kacang tanah, goreng
- - 3 siung bawang putih, haluskan
- - 5 buah cabai rawit, haluskan
- - 1 sdt air jeruk nipis
- - 1 sdt gula merah
- - Garam dan gula, secukupnya
- - Rendam bihun, jika sudah empuk lalu tiriskan.
- - Campur semua bahan bakwan, aduk dengan ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental. Ambil 1 sendok sayur, Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan.
- - Campur semua bahan saus ke dalam panci. Tambahkan sedikit air, masak hingga kental. Koreksi rasa, lalu sajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/21-resep-bakwan-kekinian-gurih-renyah-dan-mudah-dibuat-190729f.html
Belum ada Komentar untuk "Bakwan bihun saus kacang"
Posting Komentar