Buncis crispy

Bahan-bahan:

• - Segenggam buncis bagus dan segar
• - 250-300 gr tepung serbaguna
• - 3 siung bawang putih ukuran besar
• - 1 butir telur
• - Lada secukupnya
• - Garam/penyedap secukupnya

Cara Membuat:

1. - Bersihkan buncis buang kedua ujungnya, sisihkan
2. - Ambil dua wadah, satu untuk kocokan telur dan satunya untuk tepung terigu
3. - Kocok lepas telur beri garam/penyedap secukupya, sisihkan
4. - Haluskan bawang putih dan lada dan beri garam/penyedap secukupnya, masukkan ke wadah yang berisi tepung
5. - Remas remas sampai bumbu merata, sisihkan.
6. - Ambil satu persatu buncis lumuri dengan telur sampai rata lalu masukkan ke wadah yang berisi tepung bumbu
7. - Guling-gulungkan sampai tertutup tepung, angkat masukkan lagi ke kocokan telur sambil bolak-balik lalu masukkan lagi ke wadah tepung bumbu dan isihkan
8. - Goreng buncis sambil di bolak-balik sampai berwarna kecoklatan
9. - Angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-buncis-masakan-rumahan-enak-dan-sederhana-190816n.html

Bagikan Artikel ini