Buncis saus teriyaki

Bahan-bahan:

• - 200 gr buncis, pilih yang muda
• - 2 sdm minyak untuk menumis
• - 1/2 buah bawang bombai, iris
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - 5 butir bakso sapi, iris
• - 50 gr jagung manis pipil,
• - 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong 1 cm
• - 3 sdm saus teriyaki
• - Garam secukupnya
• - 1/2 sdt gula pasir
• - 1/4 sdt bubuk merica
• - 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air

Cara Membuat:

1. - Bersihkan buncis buang kedua ujungnya, iris serong sisihkan
2. - Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan bakso sapi, aduk
3. - Masukkan buncis, jagung, dan cabai merah
4. - Tambahkan saus teriyaki, tausi, garam, gula pasir, bubuk merica, aduk rata
5. - Masak hingga buncis empuk dan matang
6. - Tuang larutan maizena, aduk sebentar hingga mengental
7. - Angkat dan sajikan

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-buncis-masakan-rumahan-enak-dan-sederhana-190816n.html

Bagikan Artikel ini