Buncis siram daging cincang

Bahan-bahan:

• - 250 gr baby buncis, potong dua
• - 1 siung bawang putih, cincang
• - 3 sdm minyak goreng
• - 1/2 sdt kaldu bubuk
• - 1/4 sdt merica bubuk

Bahan daging siram:

• - 100 gr daging sapi/ayam cincang
• - 2 sdm minyak goreng
• - 3 siung bawang putih, cincang
• - 1 siung bawang merah, iris
• - 1 sdt kecap asin
• - 1 sdt kecap manis
• - 1 sdt saus tiram
• - 1 sdt gula pasir
• - 1/4 sdt lada hitam
• - 1/4 sdt lada putih
• - 50 ml air

Cara Membuat:

1. - Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang putih hingga berwarna kekuningan. Masukkan buncis aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan merica, masak sampai 3/4 matang. Sisihkan
2. - Daging siram: panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan berwarna kekuningan
3. - Masukkan daging cincang, aduk rata
4. - Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak hingga mengental
5. - Tuang tumisan daging ke atas tumisan buncis
6. - Sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-buncis-masakan-rumahan-enak-dan-sederhana-190816n.html

Bagikan Artikel ini