Kangkung belacan

Bahan-bahan:

• - 2 ikat kangkung, siangi
• - Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
• - 80 ml air

Bumbu ulek:

• - Secukupnya rawit
• - Secukupnya cabai merah keriting
• - 2 butir bawang putih
• - 6 butir bawang merah
• - 1 sdt terasi
• - 1 sdm ebi
• - 1/2 buah tomat

Cara Membuat:

1. - Tumis bumbu ulek sampai matang. Tambahkan air
2. - Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk merata
3. - Test dan koreksi rasa
4. - Tambahkan kangkung. Aduk cepat
5. - Tutup dengan tutup panci sekitar 30 detik. Lalu Aduk sebentar. Angkat dan sajikan selagi hangat. Masaknya pakai api besar
6. - Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-olahan-kangkung-istimewa-super-simpel-dan-nikmat-1908145.html

Bagikan Artikel ini