Roti goreng kurma

Bahan-bahan:

•  16 buah kurma ukuran besar-buang biji
•  100 gram keju cheddar-potong batangan kurang lebih 0,5 x 2 cm
•  3 sdm tepung beras
•  3 butir telur - kocok lepas
•  100 gram tepung roti panko

Cara membuatnya:

1.  Isi kurma dengan 2 potong keju cepat leleh hingga semua kurma terisi keju.
2.  Baluri kurma yang telah terisi keju dengan tepung beras, lalu celupkan kedalam telur kocok dan gulingkan dalam tepung roti panko.
3.  Celupkan lagi kedalam telur kocok dan gulingkan lagi dalam tepung roti panko agar semua kurma terlapis rata dengan tepung roti.
4.  Goreng kurma yang sudah dilapis dengan tepung roti panko dalam minyak dengan api sedang selama 1,5 sampai 2 menit atau hingga berwarna cokelat keemasan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/5-kreasi-olahan-kue-berbahan-dasar-kurma-lezat-dan-mudah-dibuat-190513x.html

Bagikan Artikel ini