Sapo tahu

Bahan-bahan:

• - 2 Buah tegg tofu, potong-potong balur sedikit maizena lalu goreng
• - 5 Buah jagung muda, iris serong
• - 1 Batang wortel, iris serong tipis
• - Siapkan 100 gr daging/seafood (bisa diganti sesuai selera)
• - 5 Buah bakso ikan, iris
• - 1 Batang daun bawang, iris
• - 3 Siung bawang putih
• - 1 Sdm saus tiram
• - 2 Sdm kecap asin
• - 1/2 Sdm kecap ikan
• - 1 Sdm kecap manis
• - Sedikit gula
• - Secukupnya garam dan lada
• - Air secukupnya
• - 1 Sdt minyak wijen
• - 1 Sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

1. - Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum, lalu masukkan daging/seafood sampai berubah warna
2. - Tambahkan bakso ikan, wortel, jagung muda
3. - Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap manis, air, gula, garam dan lada
4. - Masak hingga mendidih dan cicip rasa, tambahkan minyak wijen, daun bawang, lalu larutkan dengan larutan maizena

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/14-resep-western-food-ala-rumahan-enak-dan-sederhana-190819z.html#

Bagikan Artikel ini