Avocado pancake

Bahan:

• - 1/2 bagian alpukat ukuran besar
• - 150 gr tepung terigu
• - Secukupnya air
• - 1 butir telur
• - 150 ml susu cair
• - 1 sdt baking powder
• - 1 sdt minyak goreng/ 1 sdt margarine leleh
• - 1 sdm gula pasir
• - 1 sdt perasan jeruk lemon 

Cara membuat:

1. - Blender alpukat dan secukupnya air. Jika sudah halus beri perasan jeruk lemon, aduk rata dan sisihkan
2. - Siapkan bahan, campur semua bahan, aduk rata dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.
3. - Panaskan pan atau teflon. Tunggu hingga panas dan tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon.
4. - Tunggu adonan hingga berpori, kemudian balik sisi pancake dan biarkan hingga kedua sisi matang.
5. - Angkat pancake dan beri topping sesuai selera. 

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-pancake-lezat-sederhana-dan-mudah-dibuat-190920o.html

Bagikan Artikel ini