Kue cubit tape mozarella

 

Bahan:

• - 200 gram tape singkong mateng
• - 50 gram mentega cair
• - 1 sdm garam
• - 100 gram tepung terigu
• - 100 gram mozzarella potong dadu kecil
• - 3 sdm gula
• - 10 gram mentega untuk oles loyang

Cara membuat:

1. Haluskan tape, campur dengan mentega cair, gula, garam, terigu. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan kental.
2. Panaskan loyang dengan olesi margarin. Masukkan adonan sedikit demi sedikit.
3. Setelah setengah matang, masukkan mozzarella satu per satu sambil ditekan, supaya mozarella masuk ke dalam.
4. Balikkan adonan, masak sebentar hingga kecokelatan dan keju mulai leleh.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-cara-membuat-kue-cubit-lembut-mudah-dan-sederhana-191010d.html

Bagikan Artikel ini