Nasi goreng otot sapi

 

Bahan:

• - 1 sdt lada bubuk
• - 2 siung bawang merah (iris)
• - 2 sdm kecap ikan
• - 3 centong nasi putih
• - otot sapi secukupnya
• - 1 siung bawang putih (parut halus)
• - garam dan kaldu bubuk secukupnya
• - 13 buah cabai rawit merah (opsi) (iris)
• - 1 btg daun bawang
• - 1 telur
• - 1 sdm kecap manis

Bahan pelengkap:

• - 2 biji bakso
• - lalapan
• - telur ceplok (optional)
• - bawang goreng secukupnya
• - 1 biji sosis ayam

Cara Membuat:

1.  Buat telur orak arik, sisihkan di pinggiran wajan.
2.  Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum. Campur otot sapinya. Masukkan sosis bakso tumis kembali.
3.  Tambahkan nasi putih, aduk rata. Tuang kecap manis, kecap ikan, garam dan kaldu bubuk.
4.  Masukkan daun bawang, aduk sebentar.
5.  Hidangkan nasi goreng otot dengan taburan bawang goreng, telor ceplok dan lalapan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-nasi-goreng-sapi-enak-sederhana-dan-menggugah-selera-191008j.html

Bagikan Artikel ini