Es lolipop mix mangga

Bahan adonan biru:

• - 4 sdm gula pasir
• - 4 sdm susu kental manis
• - 30 gr tepung hunkwe
• - 250 ml air
• - Pewarna makanan biru

Bahan adonan merah:

• - 4 sdm gula pasir
• - 4 sdm susu kental manis
• - 30 gr tepung hunkwe
• - 250 ml air
• - Pewarna makanan merah

Bahan adonan jus mangga:

• - 1 mangga ukuran kecil
• - 100 ml air

Adonan mangga:

• - 40 gr tepung hunkwe
• - 4 sdm susu kental manis
• - 3 sdm gula pasir
• - 150 ml air
• - Pewarna makanan kuning

Cara membuat:

1. - Siapkan semua bahan, kupas mangga dan sisihkan.
2. - Jus mangga: blender mangga dengan 100 ml air kemudian sisihkan.
3. - Adonan biru: campur tepung hunkwe, gula pasir, susus kental manis dan pewarna, aduk rata hingga tidak mengrindil
4. - Nyalakan api, aduk hingga mengental dan mendidih, angkat dan masukkan ke dalam cetakan es lolipop
5. - Adonan merah: campur tepung hunkwe, air, gula, susu kental manis dan pewarna.
6. - Nyalakan api, aduk hingga mengental dan mendidih. Kemudian masukkan k edalam cetakan lolipop yang sebelumnya sudah terisi adonan warna biru.
7. - Terakhir buat adonan mangga: campur tepung hunkwe, air, gula, susu kental manis, jus mangga dan pewarna. Nyalakan api, aduk hingga mengental dan mendidih.
8. - Kemudian masukkan ke dalam cetakan lolipop yang sebelumnya sudah terisi adonan warna biru dan merah dan beri stik.
9. - Simpan dalam kulkas dingin dan beku, sajikan

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/13-resep-es-lolipop-untuk-dijual-enak-murah-dengan-gula-asli-191121e.html

Bagikan Artikel ini