Nugget pisang
Sabtu, Januari 30, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- -1 butir telur utuh
- -100 gr gula pasir
- -100 gr tepung kunci
- -100 gr tepung terigu
- -200 gr tepung roti atau tepung panir
- -3 sdm gula pasir
- -3 sdm susu bubuk
- -500 gr pisang matang yang sudah dikupas
- -Air matang secukupnya
- -keju
- -matcha compound
- -Oreo biskuit
- -susu cokelat compound
- -susu kental manis
- -1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Cincang kasar pisang tanpa merusahk tekstur pisangnya.
- Masukkan gula pasir, tepung, susu bubuk, telur, dan garam, ke dalam adonan pisang, aduk rata.
- Masukkan adonan dalam loyang yang sudah dialasi plastik.
- Kukus selama 15-20 menit.
- Setelah dirasa cukup padat, angkat dan dinginkan sebelum dipotong.
- Potong-potong nugget sesuai selera, kira-kira dengan tebal sekitar 1 cm.
- Campur adonan balutan kecuali tepung roti.
- Pastika tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental
- Celupkan nugget ke dalam adonan tepung balutan, lalu gulingkan di tepung panir.
- Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Tambahkan topping sesuai selera
Selamat Mencoba
Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-camilan-dari-buah-buahan-segar-dan-menyehatkan-2003139.html
Belum ada Komentar untuk "Nugget pisang"
Posting Komentar