Es mambo coklat

Bahan:

• 1 liter susu cair rasa coklat
• 1 kaleng susu kental manis coklat
• 1 sdm maizena
• 1 sdt ekstrak vanila
• 1/2 sdt garam
• Selai coklat secukupnya

Cara membuat:

1.  Campur susu cair dengan susu kental manis. Aduk rata dan masak hingga hangat kuku.
2.  Tambahakan lelehkan maizena dengan sedikit susu cair.
3.  Masukkan ekstrak vanila dan garam. Aduk rata dan masak kembali hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
4.  Siapkan satu buah plastik es mambo.
5.  Beri selai coklat di sisi pinggir plastik.
6. Tuangkan susu hingga plastik penuh dan ikat dengan karet.
7.  Dinginkan es mambo dalam freezer kulkas hingga beku sempurna selama kurang lebih 4 jam.
8. Es mambo siap disajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-jajanan-es-jadul-yang-segar-mudah-dan-bikin-nostalgia-200408j.html

Bagikan Artikel ini