Perkedel tahu kornet

Bahan:

• - 120 gram kornet sapi
• - 8 buah tahu
• - 1 butir telur ayam
• - 1 sdm tepung tapioka
• - 2 batang daun bawang,iris
• - 2 siung bawang putih, haluskan
• - garam secukupnya
• - kaldu ayam bubuk secukupnya
• - merica bubuk secukupnya
• - minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1.  Hancurkan tahu dan kornet.
2.  Tambahkan bawang putih, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk.
3.  Koreksi rasa, tambahkan bumbu lain sesuai selera.
4.  Tambahkan telur dan tepung tapioka, aduk rata.
5.  Panaskan minyak goreng.
6.  Bentuk adonan bulat-bulat.
7.  Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
8.  Perkedel tahu kornet siap disajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-olahan-kornet-yang-enak-praktis-dan-sederhana-200331x.html

Bagikan Artikel ini