Egg roll

Bahan:

• - 8 lembar kulit egg roll
• - 250 gram daging ayam cacah halus
• - 1 potong wortel ukuran sedang iris lembut
• - 1/4 sdt merica
• - 2 sdm air
• - 2 sdm tepung terigu
• - 3 batang daun bawang cincang kasar
• - 5 lembar daun kol cincang lembut
• - 7 siung bawang putih cincang kasar
• - Garam secukupnya
• - Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak pada wajan, dan masukkan bawang putih, tumis hingga menguning disusul dengan cacahan ayam.
2.  Setelah ayam setengah matang, masukkan wortel dan kembali tumis disusul dengan kol.
3.  Taburi dengan merica dan garam dan tumis kembali hingga matang
4.  Campurkan adonan tepung, air dan hasil tumisan di dalam satu wadah
5.  Isikan adonan pada kulit egg roll yang telah disiapkan, goreng dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-camilan-dari-telur-yang-enak-gurih-dan-bikin-nostalgia-200616u.html

Bagikan Artikel ini