Milo choco chip cookies

Bahan:

• - 120 gr tepung protein rendah
• - 70 gr milo bubuk
• - 1 sdt soda kue
• - 1 sdt maizena
• - 50 gr gula halus
• - 80 gr margarin
• - 1 butir kuning telur
• - Secukupnya choco chip

Cara membuat:

1. - Dalam satu wadah, campurkan tepung, milo bubuk, soda kue dan maizena. Aduk hingga semua bahan merata.
2. - Dalam wadah lainnya, campurkan gula halus, margarin dan kuning telur. Aduk sampai semua bahan merata.
3. - Campurkan kedua bahan di atas menjadi satu wadah, uleni hingga adonan bisa dibentuk. Lalu beri choco chip secukupnya (sesuai selera).
4. - Bentuk adonan kecil-kecil karena adonan akan mengembang saat dipanggang. Panggang dengan api paling kecil sekitar 30-35 menit dengan teflon dalam keadaan ditutup.
5. - Angkat lalu pindahkan ke wadah terbuka. Diamkan hingga suhu ruang, lalu susun dan simpan dalam wadah tertutup.

Tips:

• - Pada saat diangkat, adonan cookies memang masih lembek. Diamkan hingga suhu ruang maka cookies akan mengeras.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-cookies-teflon-renyah-dan-mudah-dibuat-200618c.html

Bagikan Artikel ini