Pizza

Bahan untuk roti:

• - tepung terigu protein sedang 1/2 kg
• - fermipan 5 gram
• - minyak sayur 3 sdm
• - garam 1/2 sdt
• - gula pasir 2 sdm
• - air 250 ml

Bahan topping:

• - saus tomat secukupnya
• - keju mozzarella secukupnya (dipotong-potong)
• - bawang bombay 2 buah (dicincang halus)
• - ikan tuna, sosis, bakso, daging asap, ayam

Cara membuat:

1.  Campur tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam dan minyak sayur, aduk rata.
2.  Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis.
3.  Tutup wadah dengan kain, diamkan.
4.  Tumis bawang bombay, tambahkan topping sesuai selera.
5.  Masukkan saus tomat dan saus cabai.
6.  Gilas adonan.
7.  Panaskan teflon dengan 1 sdm mentega.
8.  Letakkan adonan. Taburi keju mozarella. Tutup wajan, masak hingga matang.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-kue-wajan-enak-sederhana-praktis-mudah-dibuat-2005219.html#

Bagikan Artikel ini