Ayam Goreng Bawang
Kamis, April 29, 2021
Tulis Komentar
Bahan
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 3 bongkah bawang putih, digeprek sampai setengah hancur
Bumbu yang Dihaluskan
- 5 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdt garam
Bahan Lainnya
- 2 sdm maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm minyak wijen
Cara Membuat
- Ulek semua bahan bumbu yang dihaluskan.
- Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus dan minyak wijen.
- Tambahkan bongkahan bawang, diamkan sekitar 30 menit di kulkas.
- Goreng ayam dengan minyak yang agak banyak sampai setengah kering. Angkat dan tiriskan.
- Campurkan maizena dan baking powder. Lumuri ayam yang setengah kering dengan campuran maizena.
- Sisihkan bongkahan bawang putih dari minyak, goreng kembali ayam sampai renyah.
Selamat Mencoba
Sumber:https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3804180/resep-buka-puasa-praktis-ayam-goreng-bawang
Belum ada Komentar untuk "Ayam Goreng Bawang"
Posting Komentar