Brownies kukus

Bahan:

• - 80 gr tepung terigu
• - 75 gr dark cokelat
• - 35 gr cokelat bubuk
• - 100 gr gula pasir
• - 4 butir telur
• - 1 bungkus susu kental manis.
• - 1 sdt vanili
• - 100 gr margarin
• - 20 gr butter
• - 1 sdt pengembang

Cara membuat:

1.  Tim margarin dan butter sampai cair semua bersama dark cokelat.
2.  Mixer gula, telur sampai gula larut. Masukkan pengembang dan mixer sampai kental.
3.  Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur cokelat bubuk, bergantian dengan dark cokelat cair, aduk balik.
4.  Ambil 2 sendok sayur tambahkan Susu kental manis.
5.  Masukkan adonan ke loyang brownies, tunggu 10 menit.
6.  Masukkan adonan susu kental manis, tunggu sampai 10 menit baru masukkan adonan sisa.
7.  Kukus 20-25 menit sampai semua matang. Pada saat adonan masuk kukusan sudah dalam keadaan mendidih (uap dah banyak). Tutup kukusan harus dialas kain agar air tidak menetes diadonan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-camilan-kukus-sederhana-enak-sehat-dan-mudah-dibuat-200707c.html

Bagikan Artikel ini