Es sirup belimbing wuluh

Bahan:

• - Sirup cocopandan.
• - 700 gram belimbing wuluh.
• - 500 gram gula pasir.
• - 700 ml air.
• - 1 batang kayu manis.
• - 4 lembar daun jeruk.
• - 3 lembar daun pandan.
• - 2 tangkai bunga belimbing.
• - Garam sedikit saja.
• - Es batu secukupnya.

Cara membuat:

1.  Potong belimbing kecil-kecil, masukan dalam panci.
2.  Tambahkan air daun jeruk, pandan, bunga belimbing dan kayu manis.
3.  Rebus sampai semua mendidih.
4.  Masukan gula pasir dan garam, aduk rata.
5.  Angkat jika belimbing sudah layu.
6.  Ambil airnya dan buang ampasnya.
7.  Diamkan dalam lemari es beberapa menit, lalu keluarkan kembali.
8.  Tuangkan larutan belimbing dan campur dengan sirup cocopandan.
9.  Tambahkan air dan es batu secukupnya, sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kreasi-es-sirup-untuk-buka-puasa-praktis-dan-segar-200423j.html

Bagikan Artikel ini