Daging goreng ketumbar

Bahan:

• - 1/2 kg daging sapi
• - 3 siung bawang putih
• - 1 sdm ketumbar
• - 2 cm jahe
• - 1 cm kunyit
• - garam
• - gula sedikit
• - air secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus daging hingga matang, lalu iris-iris
2. Uleg halus bawang putih, ketumbar, kunyit
3. Beri garam, gula dan air, aduk-aduk
4. Masukkan daging ke dalam bumbu halus, lalu geprek/penyet. Campur dengan bumbu
5. Masukkan ke kulkas selama 15 menit agar lebih meresap
6. Goreng hingga kekuningan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-camilan-dari-daging-enak-sederhana-dan-antibosan-200717k.html

Bagikan Artikel ini