Ikan Asin Oseng Pete

Bahan:

• - ikan asin goreng
• - pete
• - 5 bawang merah
• - 5 bawang putih
• - 3 cabe merah bsr
• - 3 cabe ijo besar
• - 5 cabe rawit
• - 2 btng daun bawang
• - 2 sdm kecap manis
• - 1 sdm saus tiram
• - 1/2 sdt minyak wijen
• - garam dan gula

Cara membuat:

1. Potong semua bumbu, sesuai selera.
2. Tumis bumbu sampai layu dan harum.
3. Tambahkan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, garam dan gula, aduk rata.
4. Masukkan ikan asin, aduk sampai bumbu meresap.
5. Tambahkan pete dan daun bawang, aduk sebentar.
6. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-aneka-olahan-ikan-asin-sedap-dan-enak-2007148.html

Bagikan Artikel ini