Mushroom egg bake

Bahan:

• - 8 buah jamur kancing, potong-potong
• - 6 butir telur
• - 1/4 gelas susu putih cair
• - 1/4 sdt lada hitam
• - 1/2 bagian keju parut mozarella
• - 1/2 sdt garam
• - 1 batang seledri cincang halus
• - 2 sendok minyak zaitun
• - 3 siung bawang merah cincang

Cara membuat:

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci, gunakan api sedang. Tumis bawang merah hingga layu dan beraroma. Lalu
2. Masukkan jamur dan sedikit garam, masak hingga layu kemudian masukkan daun seledri.
3. Kocok telur, susu, garam, dan lada bersama dalam mangkuk sedang.
4. Bagi campuran jamur secara merata di mangkuk keramik menjadi 4 bagian. Tuangkan campuran telur diatasnya, dan taburi dengan keju.
5. Oven adonan selama 20 menit dengan suhu 400 derajat Fahrenheit. Pastikan adonan mengembang dan sedikit berwarna keemasan. Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-olahan-jamur-kancing-yang-enak-sehat-sederhana-praktis-200716b.html

Bagikan Artikel ini