Getuk lindri.

Bahan:

• - 1 kg singkong kupas lalu cuci lalu potong-potong
• - 150 gr kelapa parut
• - 100 gr gula pasir
• - Pewarna makanan (pink dan hijau muda)
• - 1 sdt garam

Taburan:

• - Kelapa parut secukupnya + sejumput garam lalu kukus sebentar.

Cara membuat:

1. Panaskan kukusan, lalu kukus singkong bersama 150 gr kelapa parut hingga matang selama 30 menit.
2. Angkat pindahkan dalam wadah agak besar lalu taburi 1 sdt garam dan 100 gr gula pasir aduk rata.
3. Siapkan alat penggiling singkong. Giling sedikit-sedikit hingga habis.
4. Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna sesuai selera.
5. Kemudian giling lagi bentuk panjang-panjang, tata di piring. Siap disajikan bersama kelapa parut.

 Selamat Mencoba

Sumber : https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-camilan-singkong-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200812e.html#

Bagikan Artikel ini