Jamur enoki crispy

Bahan:

• - 1 bungkus jamur enoki
• - minyak goreng

Lapisan 1: (campur rata)

• - 1 telur
• - 2 sdm air
• - garam secukupnya

Lapisan 2: (campur rata)

• - 5 Sdm munjung terigu
• - 3 Sdm munjung tepung beras
• - 1/2 sdt baking powder
• - garam
• - kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Cuci jamur, suwir-suwir, dan tiriskan.
2. Celupkan ke lapisan 1.
3. Campur dengan lapisan 2, bolak-balik dan agak ditekan.
4. Goreng sampai matang.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/11-resep-dan-cara-memasak-jamur-enoki-favorit-enak-dan-mudah-2008272.html

Bagikan Artikel ini