Risol sarden

Bahan:

• - 10 lembar roti tawar tanpa kulit
• - 7 sendok makan tepung terigu
• - Minyak goreng
• - Tepung panir

Bahan isian:

• - 1 buah wortel serut halus
• - 1 kaleng sarden ukuran kecil

Bahan pelengkap:

• - Mayonaise
• - Saus sambal
• - Saus tomat

Cara membuat:

1. Masak sarden dan wortel hingga kering.
2. Pipihkan roti tawar dengan menggunakan botol atau gelas kaca.
3. Ambil tepung terigu sebanyak 7 sendok dan buatkan adonan dengan kental. Bahan ini digunakan untuk merekat roti yang nanti akan diberi isian.
4. Ambil lembaran roti yang sudah dipipihkan tadi. Lalu isi dengan bahan isian sebanyak 1 sendok makan.
5. Rekatkan gulungan dengan menggunakan bahan terigu yang tadi sudah dikentalkan.
6. Masukan gulungan roti ke dalam tepung terigu cair, setelah itu langsung masukan ke dalam tepung panir.
7. Diamkan selama 1 jam di lemari es lalu goreng.
8. Tambahkan bahan pelengkap sesuai selera, sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber : https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-camilan-dari-ikan-enak-praktis-sederhana-dan-kaya-gizi-200811y.html

Bagikan Artikel ini