Soto daging

Bahan:

• - Daging sapi
• - Bihun
• - Kubis
• - Kecambah
• - Daun bawang
• - Bawang goreng
• - Air

Bumbu:

• - Bawang merah
• - Bawang putih
• - Merica kunyit
• - Garam
• - Gula
• - Jahe
• - Sereh
• - Lengkuas
• - Daun salam
• - Daun jeruk

Cara membuat:

1. Rebus daging di rice cooker, tuang air secukupnya. Buang busanya.
2. Haluskan semua bumbu. Untuk jahe, sereh, dan lengkuas cukup digeprek.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus ke rebusan daging. Masak sampai mendidih.
4. Rebus kol, bihun, dan kecambah. Tata dalam mangkuk.
5. Beri daun bawang dan bawang goreng. Siram dengan kuah soto.

 Selamat mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-sayur-rice-cooker-enak-sehat-praktis-dan-bikin-nagih-200811o.html#

Bagikan Artikel ini