Ayam sayur cah paprika

Bahan:

• - 300 gram ayam fillet iris tipis
• - 100 gram wortel iris
• - 100 gram buncis potong korek api
• - 100 gram jagung muda, rendam air panas dan iris memanjang
• - 5 siung bawang putih geprek
• - 3 cm jahe geprek
• - 5 cabai rawit iris
• - 200 ml air
• - 1 sdm presfibercreme
• - 3 sdm saus tomat
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdt kecap ikan
• - 2 sdm kecap manis
• - 1/2 paprika hijau potong dadu
• - 1/2 paprika merah potong dadu
• - 1/2 bawang bombay iris memanjang
• - 2 daun jeruk
• - 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
• - garam
• - gula
• - penyedap jamur
• - minyak goreng

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tuang air dan fibercreme.
2. Tambahkan semua saus, kecap, lalu masak ayam hingga matang.
3. Masukkan semua sayuran, beri garam, gula, dan penyedap jamur. Aduk rata.
4. Masukkan paprika, bawang bombay, daun jeruk, dan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/15-resep-menu-makan-siang-sederhana-lezat-dan-mudah-dibuat-200903d.html

Bagikan Artikel ini