Sate Cumi Sosis Bakar

Bahan: * - 1 kg cumi * - 2 sdm air jeruk nipis * - 3 siung bawang putih, haluskan * - 3 sdm kecap manis * - 1 sdt kecap asin * - 1 sdm mentega * - 3 sdm minyak sayur * - 6 sdm kecap manis * - mayones secukupnya * - sosis jumbo Cara membuat: * Cuci bersih cumi, beri air jeruk nipis, bilas kembali hingga bersih. * Buat bumbu marinasi dengan 3 siung bawang putih yang dihaluskan, 3 sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin, aduk rata kemudian masukkan cumi dan diamkan minimal 30 menit. * Tumis cumi dan sosis jumbo sampai warna cumi brubah putih, angkat. * Tusuk cumi dan sosis dengan bambu panjang, posisi sosis di dalam lingkaran cumi. * Buat bumbu olesan dengan mentega, minyak sayur dan 6 sdm kecap manis. * Bakar cumi dan beri olesan sesekali. * Sajikan dan beri saus mayones.
http://dlvr.it/SQdmYk