Penne carbonara

Bahan:

• - 150 gr penne,
• - 250 ml susu full cream,
• - 3 buah sosis, iris
• - keju cheddar secukupnya, parut
• - 3 siung bawang putih, cincang
• - 1/4 bawang bombai, cincang
• - mentega untuk menumis
• - garam secukupnya
• - lada bubuk secukupnya,
• - kaldu jamur secukupnya
• - oregano secukupnya

Cara membuat:

1. - Rebus penne dengan sedikit minyak goreng dan garam, angkat lalu tiriskan.
2. - Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
3. - Masukkan sosis, tambahkan susu full cream.
4. - Kemudian masukkan keju dan penne.
5. - Tambahkan garam, lada bubuk, serta kaldu, aduk rata dan tes rasa.
6. - Angkat, beri taburan oregano dan sajikan.

Bagikan Artikel ini