Has brown

Bahan:

• - 250 gr kentang, potong kecil (iris korek api/dadu)
• - 3 sdm mentega
• - 2 sdm air
• - 2 sdm maizena.
• - 1 sdm tepung beras.
• - lada dan garam secukupnya

Cara membuat:

1. Lelehkan mentega, tumis kentang bersama mentega hingga kentang layu. Angkat, dinginkan
2. Campur kentang dengan air, maizena, dan tepung beras. Beri lada dan garam secukupnya. Aduk rata
3. Panaskan minyak, goreng adonan hash brown hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat, sajikan.

Bagikan Artikel ini