Tumis kangkung terasi

Bahan:

• - 3 ikat kangkung, petiki
• - 2 siung bawang merah iris tipis
• - 1 siung bawang putih iris tipis
• - 1/2-1 sdt terasi
• - 10 buah cabai rawit iris tipis
• - garam, gula dan kaldu jamur secukupnya
• - 50 ml air

Cara membuat:

1. - Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan terasi dan air.
2. - Aduk-aduk agar bumbu tercampur rata.
3. - Masukkan kangkung garam, gula dan kaldu jamur.
4. - Aduk kembali, tunggu sampai kangkung layu, tes rasa dan matikan kompor. Sajikan.

Bagikan Artikel ini