Bakwan sayur panggang

Bahan:

• - 100 gr tepung terigu
• - 3 sdm tepung beras
• - 1 butir telur
• - 2 siung bawang merah, haluskan
• - 1 siung bawang putih, haluskan
• - Merica dan kaldu jamur secukupnya
• - Air secukupnya
• - Daun bawang, iris
• - Wortel, kol, toge atau sayur lain secukupnya

Cara membuat:

1. Aduk tepung, telur, bawang merah, bawang putih, merica, kaldu jamur, air hingga teksturnya kental
2. Tambahkan sayur-sayuran sesuai selera. Aduk rata
3. Olesi loyang dengan minyak tipis-tipis, tuang adonan bakwan sayur. Panggang hingga matang.

Bagikan Artikel ini