Sayur bayam kerang jagung

Bahan:

• - 300 gram kerang
• - 1 ikat bayam
• - 1 buah wortel
• - 1 buah jagung

Bumbu halus:

• - 3 siung bawang putih
• - 2 butir bawang merah
• - 3 cm kunci
• - 1/2 sdt kaldu jamur dan garam
• - 1/2 sdt gula

Cara membuat:

1. - Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel.
2. - Cuci bersih kerang pakai sikat gigi.
3. - Haluskan bumbu.
4. - Masak air kurang lebih 500 ml sampai mendidih lalu masukkan kerang dan jagung, tunggu sampai mendidih.
5. - Masukkan wortel tunggu sampai matang, lalu masukkan bumbu tunggu sampai mendidih.
6. - Terakhir masukkan bayam dan tunggu sampai mendidih.
7. - Angkat lalu sajikan.

Bagikan Artikel ini