Kue Cubit Unicorn

Bahan

4 porsi

• 75 g gula pasir
• 3 butir telur
• ½ sdt ekstrak vanila
• 100 g margarine, lelehkan
• Pewarna makanan ungu
• pewarna makanan pink
• Pewarna makanan biru

Bahan Kering:

• 150 g tepung terigu protein sedang
• ¾ sdt baking powder
• ½ sdt soda kue
• ¼ sdt garam

Topping:

• cokelat tabur

Cara Membuat

60 menit

1. Bahan kering: Ayak bahan kering. Sisihkan.
2. Kocok gula, telur dan ekstak vanila dengan whisk hingga gula larut.
3. Masukkan bahan kering, aduk hingga rata.
4. Tuang margarine leleh, aduk kembali hingga adonan tercampur rata. Diamkan selama 20 menit.
5. Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna makanan. Aduk rata.
6. Panaskan loyang cetak, olesi dengan margarine.
7. Tuang adonan warna bergantian, aduk tidak rata dengan tusuk gigi. Tutup , masak sampai mengembang dan setengah matang.
8. Beri topping. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan.

Bagikan Artikel ini