Nasi Keju Labu

Bahan

4 porsi

• 1 sdm mentega tawar
• 1 batang daun bawang, ambil bagian putih, iris halus
• 400 g nasi
• 200 g labu kuning
• 300 ml kaldu ayam
• 50 g keju parmesan, parut
• 50 ml krim kental

Cara Membuat

30 menit

1. Kukus labu kuning. Potong-potong dadu kecil. Sisihkan.
2. Tumis daun bawang hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata sambil dihaluskan.
3. Masukkan labu dan kaldu ayam. Aduk rata. Rebus hingga mendidih. Tambahkan keju dan krim. Aduk rata. Angkat. Sajikan.

Bagikan Artikel ini