Sup tahu

Bahan:

• - 3 butir bawang merah, iris tipis
• - 4 siung bawang putih, cincang kasar
• - 1/2 bawang bombai, cincang kasar
• - Daun bawang, iris tipis
• - 1 buah tahu sutra besar, potong-potong
• - 5 buah fish roll, potong-potong
• - 2 bonggol sawi sendok, potong-potong
• - Gula
• - Garam
• - Merica
• - Minyak wijen
• - Air

Cara membuat:

1.  Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.
2.  Masukkan tahu dan fish roll, rebus sampai tahu dan fish roll matang.
3.  Tambahkan minyak wijen, gula, garam dan merica, aduk rata
4.  Masukkan sawi sendok dan daun bawang, tunggu sampai sedikit layu, matikan api.
5.  Sup tahu siap dihidangkan.

Bagikan Artikel ini