Oseng kapri telur

Bahan:

• - 1 bungkus kapri organik
• - 1 butir telur ayam kampung
• - 3 siung bawang putih, cincang
• - 2 buah cabai rawit, iris tipis
• - Garam secukupnya
• - Merica secukupnya
• - Saus tiram secukupnya
• - Minyak sedikit untuk menumis

Cara membuat:

1.  Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
2.  Masukkan cabai rawit dan telur.
3.  Beri garam, merica secukupnya. Orak-arik hingga telur kering.
4.  Masukkan kapri, beri sedikit air kira-kira 3 sdm supaya kapri matang.
5.  Beri garam, merica, saus tiram sedikit.
6.  Jika kapri sudah matang angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini