Blue Smoothies
Rabu, Maret 08, 2023
Tulis Komentar

Bahan
4 porsi
- 300 ml santan kental
- 50 g gula pasir
- 10 lembar bunga telang
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- ½ sdt garam
- 5 buah pisang cavendish beku
- 200 g daging kelapa muda
Topping:
- 100 g blueberry
- 50 g chia seed
- 1 buah naga putih, potong bulat
- 1 buah apel, kupas, iris
Cara Membuat
30 menit
- Dalam panci masukkan santan, gula pasir, bunga telang, daun pandan, dan garam.
- Rebus sambil ditimba agar santan tidak pecah dan berubah warna. Angkat. Saring. Biarkan santan hingga dingin.
- Dalam blender masukkan pisang beku, daging kelapa muda, dan santan biru. Haluskan.
- Tuang dalam mangkuk saji. Beri topping. Sajikan segera.
Belum ada Komentar untuk " Blue Smoothies"
Posting Komentar