Bubur Oat Daging Bayam

Bahan

5 porsi

• 700 ml air
• 1 potong dada ayam
• 1 batang bawang daun
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt merica putih bulat
• 30 g wortel, potong dadu kecil
• 30 g jagung manis pipil
• 10 g bayam
• 150 g oats instant

Cara Membuat

45 menit

1. Rebus dada ayam, bawang daun, bawang putih, kecap asin, dan merica. Setelah mendidih, kecilkan api. Rebus selama 15 menit. Saring.
2. Angkat dada ayam. Suwir. Sisihkan.
3. Gunakan kaldu untuk merebus sayur hingga empuk. Angkat, tiriskan. Potong kecil atau haluskan.
4. Masukan oats, rebus hingga melunak. Haluskan untuk bayi atau setengah kasar untuk balita. Angkat. Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini